島唐辛子や胡椒など久米島産のものを使って香辛料を作っております。
「久米島粗挽き島唐辛子」は焼き鳥屋さんや、アグーしゃぶしゃぶの店を中心に広がりを見せております。
辛いのが好きな方におススメです。
また、最近発売した「久米島ドレッシングシリーズ」の1つの久米島産の紅芋を使ったドレッシングは色がかわいいと若い女性を中心に広がってきております。
サラダドレッシングですが、ポテトサラダの色添えとかかわいく、いろいろ楽しめると思います。
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